Freitag, 29. Januar 2016
ANITA GELATO, 40 Shabazi St., Neve Tsedek, Israel
Der Verfasser neigt zu der Annahme, dasss sich besseres Eis in ganz Eretz Israel nicht finden lässt. Man könnte natürlich klagen, dass es zum Zeitpunkt des Besuchs nur eine Sorte dunkles Schokoladeneis gab, der Laden immer voll ist und so weiter. Aber ehrlich - alle von mir und meiner Familie getesteten Eissorten waren einfach umwerfend. Wer meint, er kann es besser - ich wünsche viel Spaß beim Scheitern. Aber weiter in der Analyse.
Natürlich gibt es nur eine Sorte Noir - aber diese formvollendet. Und Vollendung kostet eben Kraft. Die Sorbets musste ich schon wegen der immensen Anzahl angebotener Milcheissorten abwählen, denen ich in den Tests immer Priorität einräume. Der Genuss des gefrorenen Fruchtmarks zauberte aber Zufriedenheit in die Gesichter meiner Begleiter. Sollten Sie also im Heiligen Land unterwegs sein - ein Besuch der Weißen Stadt am Meer lohnt sich schon allein deshalb.

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