eisblock

Heiliges Blechle! Also auch im religiösen Hotspot versteht man sich auf die hohe Kunst der Eisproduktion. Fußlahmen Pilgern verpasst man hier eine große Portion Entspannung. Die dazu notwendigen Sitzgelegenheiten findet man in ausreichender Anzahl direkt vor dem Geschäft. So lässt sich beim Genuss auch das quirlige Treiben auf Jerusalems Shoppingmeile Nr.1 beobachten. Nun zum Wesentlichen: Auf Grund der doch hohen Außentemperaturen versuchte sich der Verfasser an einer Kreation des Hauses namens Mojito. Eine überaus gelungene, zudem alkoholfreie Sache! Man beherrscht hier den kulinarischen Spagat, Limetteneis auf Wasserbasis so mit Minze abzurunden, dass keine der Zutaten unangenehm hervorsticht. Fazit: Sünde schön und leicht gemacht!